Türkçe TR
Filter Coffee Serisi
F770 — Refined

Filter Reserve

Filter Reserve
Filter Reserve
Filter Reserve
Filter Reserve

Belirgin aroma yapısı ve yüksek fincan netliği sunan üst segment filtre kahve harmanıdır.

Aromatik ve rafine bir profildir. Katmanlı tat geçişleri sade tüketimde karakterini net biçimde ortaya koyar. Seçkin müşteri kitlesine sahip işletmeler için tasarlanmıştır.

1240.00 TL / kg Önerilen perakende satış fiyatı (PSF)
65g
Standart Demleme / 55–75 g
Filtre demleme için referans aralığı.
Fincan Maliyeti ≈
1 kg'dan Çıkan ≈ fincan
Toplam Fincan fincan / ay
Kahve İhtiyacı kg / ay
  • Batch demleme ekipmanlarında test edilmiştir
  • Günlük servis akışında stabil fincan çıktısı sağlar

Neden Filter Reserve?

Rafine Filtre Deneyimi Belirgin aroma ve yüksek fincan netliğiyle üst segment filtre kahve çözümü.
Fincan Netliği Tat geçişlerini daha görünür kılan temiz ve berrak fincan.
Belirgin Aroma Narenciye, floral, kakao ekseninde katmanlı tat geçişi.
Canlı Asidite Fincana hareket kazandıran belirgin ama kontrollü asidite.
Seçkin Tüketici Rafine fincan beklentisi olan işletmelerin üst segment profili.

Ürün Detayları

Ürün Profili

Kompozisyon
%100 Arabica
Kavurma Profili
  • [1] City terminolojisi, kavurma gelişimini first crack ile second crack arasındaki evrelere göre sınıflandırır.
  • [2] Kavurma tanımları, Neroya üretim standardı esas alınarak belirlenmiştir.
Medium Light (City)
Aroma
Narenciye • Floral • Kakao
Gövde
  • [1] Gövde, kahvenin fincandaki yoğunluk ve dolgunluk hissini ifade eder.
  • [2] Düşük gövde daha hafif ve temiz, yüksek gövde ise daha yoğun ve dolgun bir yapı sunar.
  • [3] Gövde arttıkça süt bazlı menülerde kahve karakteri daha belirgin hale gelir.
3/5
Asidite
  • [1] Asidite, kahvenin fincandaki canlılık, parlaklık ve meyvemsi karakter düzeyini ifade eder.
  • [2] Düşük asidite daha yumuşak ve yuvarlak, yüksek asidite ise daha canlı ve daha net bir fincan profili sunar.
  • [3] Kavurma seviyesi yükseldikçe asidite algısı çoğunlukla azalır.
4/5
Netlik
5/5
Ağız Hissi
3/5
Bitiş
Uzun ve temiz.

Servis Bilgisi

Demleme Önerisi
[1] Belirtilen değerler referans niteliğindedir; öğütüm boyutu, su oranı, demleme süresi ve ekipman tipine göre optimize edilebilir.
Oran 1:15–1:17 Süre 2:30–3:30 dk Sıcaklık 92–94°C
Demleme Uyumu
Batch Brew • Pour Over

Ticari ve Lojistik Bilgiler

Ambalaj
1 kg (1000 g) Flat-Bottom mPET Tek Yönlü Aroma Valfi Zip Kilit
Min. Sipariş
10 kg
Koli Düzeni
10 × 1 kg 505 × 295 × 250 mm
Palet Düzeni
32 koli / palet 320 kg
Raf Ömrü
Sevkiyat Süresi
Ortalama 3 iş günü
Toptan Satış
Çuval Satış — Uygun (36 kg / çuval) Private Label — Uygun İhracat — Uygun

Önemli Bilgiler

Neroya ürünleri sabit duyusal profil hedefiyle hazırlanır. Çekirdek kaynakları hasat ve tedarik dönemine göre değişebilir; ancak kavurma profili ve fincan karakteri korunacak şekilde blend yapısı yeniden dengelenir.

  • Sabit blend reçeteleri
  • Kilitli kavurma profilleri
  • Lot bazlı kalite kontrol
  • Duyusal doğrulama
  • Farklı espresso makineleri için optimize kavrum
  • Planlı stok yönetimi ve sürekli tedarik

Kavrulmuş kahve zaman içinde aromatik olarak gelişir. Olgunlaşma ile aromalar dengelenir ve fincan karakteri belirginleşir.

  1. 1. Hafta — Kavurma Etkisi Kavurma karakteri belirgindir. Gaz salımı devam eder ve aromalar henüz tam dengelenmemiştir.
  2. 2. Hafta — Geçiş Dönemi Gaz salımı azalır. Aromalar dengelenmeye başlar ve çekirdeğin karakteri daha belirgin hale gelir.
  3. 3. Hafta — Maksimum Denge Önerilen 14–21 gün arası aromalar en dengeli noktaya ulaşır. Kompleks yapı netleşir.
  4. 4. Hafta — Olgunlaşma Asidite hafif yumuşar, gövde daha belirgin hale gelir.
  5. 6. Hafta — Yatışma Aromatik yoğunluk azalır ve içim daha yumuşak hale gelir.
  • Serin ve kuru ortamda saklayın (15–25°C).
  • Isı, nem ve yabancı kokulardan uzak tutun.
  • Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayın.
  • Buzdolabında saklamayın.
  • Ambalajı yalnızca kullanım sırasında açın.
  • Kullanımdan sonra ambalajı sıkıca kapatın.
  • Ambalaj açıldıktan sonra ürünün 6 hafta içinde tüketilmesi önerilir.
İşletmenize uygun kahve çözümünü birlikte değerlendirelim.
Kahve Teklifi Alın Bilgi ve destek almak için bize ulaşın
Çerez Bilgilendirmesi

Deneyiminizi geliştirmek ve web trafiğini analiz etmek için çerezleri kullanıyoruz.
Detaylı bilgi için Çerez Politikası sayfasını ziyaret edin.